禾和斋手打牛肉灌汤包品牌形象设计

发表于:2020-06-01 19:58 阅读:

项目:禾和斋手打牛肉灌汤包品牌形象设计
服务:logo设计、品牌形象设计、餐饮设计、品牌包装设计


※  品牌简述

和而不露,腹内锦秀万千。 和:和为贵、和气生财、和谐一统、和天下等等;一个“和”字道出了中国人生来具有的处世哲学。禾和斋以东方式的品牌哲学,给予了牛肉灌汤包“和而不露、腹内锦绣万千”的又一种生动的诠释。

斋:传统意义上指房舍、酒楼、场所。现代意义上指空间、体验、品牌的载体,是中国文化中商业文明的标志。 策略推演 在我们策略的考量中,灌汤包的痛点在于馅料,上好的灌汤包馅料应该采用整块牛肉做馅,通过手工绞打上浆起劲,以此与普通灌汤包所采用的碎屑肉、牛肉下脚料做出有效的区隔。如何让消费者感知到禾和斋牛肉灌汤包的用料考究,真材实料呢?

“包”下整只牛 最终我们通过整块牛肉--碎屑肉的对比,开创性的提出禾和斋灌汤包“包下整只牛”广告语,有效击打到消费痛点。“包下整只牛”是指禾和斋只采用整块大块切割牛肉的理念主张,通过艺术化夸张的方式加以传播,从而引导出“新鲜整块牛肉做馅,杜绝碎屑肉;手打鲜肉、鲜汁灌汤”作为禾和斋的核心卖点,并有效提升禾和斋的品牌溢价能力,从而真正造就禾和斋手打鲜汁牛肉灌汤包“先开窗,后嘬汤,一口吞,满口香”的产品特点。

执策品牌设计结合以上给出的价值要素,作为此次禾和斋品牌形象的设计方向,通过时尚化、年轻化的新中式餐饮品牌趋势打造一款成熟、专业的品牌形象,从而在消费者心中迅速建立起禾和斋更加直观、直指人心的情感诉求。在此基础上我们又创作出一系列的品牌延展形象,并围绕禾和斋品牌标志为核心建立了一整套立体化、多维度的品牌视觉传达系统。






































禾和斋手打牛肉灌汤包品牌形象设计

“包”下整只牛 最终我们通过整块牛肉--碎屑肉的对比,开创性的提出禾和斋灌汤包“包下整只牛”广告语,有效击打到消费痛点。“包下整只牛”是指禾和斋只采用整块大块切割牛肉的理念主张,通过艺术化夸张的方式加以传播,从而引导出“新鲜整块牛肉做馅,杜绝碎屑肉;手